Vuelve a Barbastro la fiesta del crespillo, una fiesta declarada de Interés Turístico Regional!

El próximo 26 de marzo podrás degustar en la plaza del Mercado de Barbastro el típico postre altoaragonés elaborado con hojas de borrajas  rebozadas en una pasta a base de huevos y harina y fritas en aceite muy caliente. Cada año se elaboran más de 12000 crespillos y en esta edición Luis Montes Albajar será nombrado Crespillero de Honor. 

Te sorprenderás con este delicioso postre de la huerta aragonesa!

Para conocer más sobre esta tradicional fiesta puedes consultar más información en ESTE ENLACE

FUENTE: Ayuntamiento de Barbastro