🍄 6 Consejos para ir este Otoño a buscar setas en Huesca

Huesca AragĂłn ES

CĂłmo Llegar

El otoño es tiempo de pasear por el campo, para ver cĂłmo cambian los colores del paisaje, para disfrutar de los Ășltimos dĂ­as de buen tiempo y, como no podĂ­a ser de otra manera, para ir a recoger uno de los tesoros mĂĄgicos que nos da la tierra en esta Ă©poca del año: las setas.

En la provincia de Huesca, la temporada de setas se ha iniciado y en numerosos rincones del territorio hay jornadas micolĂłgicas y gastronĂłmicas que rinden tributo a los hongos.

Boletus de pixabay

Si os aventurĂĄis a ir por vuestra cuenta, os recomendamos una serie de consejos antes de partir:

  1. Procurad llevar una navaja y una cesta para su recolecciĂłn (de tela o de rafia, nunca de material de plĂĄstico, ya que no deja respirar a las setas),
  2. La setas deben recolectarse cortĂĄndolas por la base del pie con cuchillo o navaja.
  3. AsĂ­ como calzado y ropa apropiada para el monte.
  4. No debĂ©is levantar ni rastrillar el substrato para localizar ejemplares ocultos.
  5. Nunca dañéis las especies desconocidas o que por ser tóxicas no se recolecten.
  6. Asimismo, las setas hay que recolectarlas enteras y con sumo cuidado, ayudĂĄndonos de dicha navaja.
  7. Y, en caso de duda, hay que coger solamente aquellas que sepamos a ciencia cierta que son comestibles.
  8. AĂșn asĂ­ os recomendamos llevar los ejemplares recogidos a analizar a las diferentes asociaciones micolĂłgicas de la provincia de Huesca, para evitar sustos.
Robellones de pixabay

6 – Si os estĂĄis iniciando como «seteros», os recomendamos acudir a recoger acompañados de un experto. ÂżY quĂ© mejor que hacerlo en alguna de las jornadas micolĂłgicas prĂłximas en el calendario?:

A lo largo del otoño os iremos informando de las jornadas que se realicen a lo largo y ancho de la magia de Huesca. Es tiempo de setas: Âżos animĂĄis?